北京市近些年一直鼎力实施对宇宙茅厕的改造，深得民意，最新一项举措是北京地铁一号线二号线宇宙茅厕启动改造。中国自古，在“进口”上极尽奢靡之能事，珍馐好吃罪戾累累，但在“出口”的问题上，除了达官显耀之家，向来都是肮脏不胜。而一个信得过大代化的、文雅的社会，不可能“顾头不顾腚”mignon 动漫，是以，看着大街弄堂的公厕品性陆续改善和升级：配备儿童坐便器和低位洗手盆、栽植供残疾东谈主使用的专用卫生间、装置老年东谈主用的扶手、加装空长入新风系统……一丝一滴都能感受到社会的逾越。

　　从宇宙茅厕的角度“抚今痛昔”，更能让东谈主以为今天活命的幸福，比如，当今的东谈主们很难思象：百年前北京的公厕，只须一家有“屋顶”。

1915年，北京城墙边，晒干粪便用于肥料。(荷兰)弗兰克·尼古拉斯·迈耶摄

1900年阁下，北京，前门大街和城门。传奇那时统统这个词北京城只须一个男茅房有房顶，位于前门大街路东的大蒋家巷子。

　　一 市民

　　每1700东谈主有一处公厕

　　直到清末，北京城内尚无当代真义上的公厕，大大都穷东谈主家都是在屋后或墙边旷地乃至库房边缘掘个小洞，再并列摆上两块石板，其上各承一只脚，跨着如厕。自后有所鼎新的是，大杂院里辟出一块地方盖了女茅房，而男茅房则诞生在街巷里，且极为节略。北京文化学者王永斌先生在《老北京五十年》一书中回忆：“用碎砖头围个围墙，露天莫得顶子，在地上挖几个坑，埋几个小缸，小缸阁下各放一块砖头，东谈主就踩在砖头上蹲下大便。”就这种有点儿公厕“雏形”的男茅房，还不是官方建的，而是私东谈主粪场为了掏粪浅易而修的。这些男茅房里屎尿横流、蝇飞蛆蠕的气候自无用说，更倒霉的是只须墙围，莫得房顶，别说下雨下雪了，即是下刀子，赶上内急也只可撑把伞蹲着去。传奇那时统统这个词北京城只须一个男茅房有房顶，位于前门大街路东的大蒋家巷子里，正门上门楣正楷书写“二本堂”三个字，内部粪坑小便池都比拟整都，算得上是阿谁时期的“顶级公厕”了。

　　直到1906年，外城卫生局才从事公厕的修建。到1918年，差未几各街巷都有了公厕，白墙蓝窗户，多设于干涉市井以及巷子口或中间，绝大大都跟往时的男茅房莫得区别，仍然弃取传统的粪坑神态，仅仅稍加篡改以便于计帐良友。直到自后，才启动修建一些范例公厕。“侧重防蝇严实，一律加设双层纱门，其粪坑后门俱用铁制，以资坚固，至坑上蹲台，系用铸铁板制造，以便刷洗，不易损坏，又厕内尿池设于贴窗之外，俾使车夫担夫，可于入厕之后，得自看顾己物。”如斯“贴心周密”的公厕，实属清苦，可惜数目只须六处，分手位于向阳门内大街、交谈口南大街、珠市大街、地安门迤西大街和东西长安街。

　　据北平市卫生处统计，至1934年，全城共有617处茅厕，约每1700位北平市民才有一处，“且大都建筑寡陋，初春少女不对卫生原则”。《京话日报》上就有东谈主撰文曰：“一进门，噎个倒仰儿，在内稍待骤然，竟日弗成去怀。”天然比这更倒霉的是，好多市民还莫得养成去公厕内便溺的习惯，如故是“哪儿避东谈主就来一泡”，搞得街巷里臭气熏天。日本学者中野江汉在《北京繁昌记》中就回忆：“北京近期诞生了‘官厕’，但如故屡屡撞见应酬拉屎撒尿，在路口的边缘和暗处一带蹲踞野恭的先生，所至之处粪便处处可见。”

　　面临这种情况，市政机构在好多地方钉了“此处不许小便，违者处以五元以下罚款”的木牌，但效用不大，致使有巡警在制止遍地大小便时遭到“多管闲事”的诟谇……由此可见，改变陋俗是一件何等退却易的事。

　　二 粪夫

　　敢抡粪勺子跟巡警对打

　　不管是大杂院里的女厕，如故巷子里的公厕，都需要有东谈主按期清扫带走粪秽，从事这项使命的即是粪夫。

　　粪夫分倒马子的和捡粪的两种。倒马子的是指打扫女茅厕者，因为朔方女东谈主用木制马桶，多放在大杂院内的女厕。粪夫每天推着架有效荆条编的元宝形长筐的粪车，担着尿桶进城，然后到院子里把女厕内的马桶搬外出外，在门口冲刷；而捡粪的则是指打扫公厕者，他们要在每天东谈主们晨起如厕岑岭之前，“背上肩着粪桶，手里拿把粪勺”，去计帐粪坑。

盛锡珊绘“掏粪的”（《老北京商人风情画》）

　　粪夫的使命极为进攻，且恶浊不胜，而且工资又很低（清末民初每户每月只须一角到五角不等的清洁费），是以从事者甚少。这也导致了一个出东谈主预感的情况，即是一些粪夫自认为掌执了城市卫生的权益，由此启动拿大作梗。《京报》上曾有报谈：“他们向例是三天两端罢工，下雨下雪，更弗成出来使命，尤其在三九或三伏的天气，不管东谈主家家里的遗矢怎样洪水横流，臭气熏天，他们（仍旧）是十天扫除一次……是以你若稍稍得罪他们，他们便老诚不客气地对你怠工，弄得你毫无方针。”

　　还有即是蚁集粪便之后，推着粪车穿城而过，臭味儿天然也与之都头并进，《晨报》上庸碌看到这样的新闻，某粪夫行至干涉的买卖街，一边呼吁着“靠边借光”，一边猛力践诺，“及至游东谈主闻声，车已收驰不住，那时翻倒，粪秽满地，秽气四溢”，淌若未必在饭馆大概钱庄门口，那么店家是岂论如何也不依不饶的，往往是一顿互殴。还有新闻报谈，粪夫把粪车专挑东谈主多的地方推，“滴流满地，臭气四溢”，巡警赶赴远离，粪夫置之不顾，终末致使抡起粪勺和巡警干仗。

　　面临这种情况，北京市民发出了“取缔粪夫”，更换为更专科的清洁工东谈主的敕令。市政公所、卫生局和捕快厅也就为止粪车道路、篡改粪具等事项屡次公布规矩或下达命令，但时常遭到粪夫工会的控制。日本学者加藤镰三郎在《北京习惯问答》中还纪录了一次粪夫们的罢工，“打扫茅厕的有几天不去，他们的屋里就臭的不得了，粪夫他们也知谈这个过失，是以才敢跟捕快厅扞拒，捕快厅看见他们这种举动，亦然气的了不起，于是乎叫巡警带着清谈夫打扫前门一带的茅厕。”这场罢工最终以“捕快厅所订取缔粪夫的新章暂且缓办”才算完事。

　　直到1936年，挑升树立了处分粪便事务所，条目粪夫限期领用卫生局制成的铁制粪车和粪桶以及带盖的木桶，起始也遭到粪夫们的热烈反对，但在事务所严厉取缔荟萃劝导进修之后，终于更换到手。

　　三 粪阀

　　视粪谈如人命线

　　粪夫们之是以敢如斯，要道是背后有东谈主撑腰，这里就要说一说变成老北京的公厕及粪便处分终年处于劣况的罪魁罪魁——粪阀。

　　这话可就长了，得往前悼念乾隆年间。那时由街谈厅规章了四城城外的粪场子掏粪的范围，即是划出城门隔壁的城内几条街谈，些许巷子，由某某粪场厚爱掏运，又在这范围内的僻静地方，指定他们栽植茅房，粪便天然也归他们掏。长年累月，便形成了沿袭成习的几条“粪谈”，而为止这些粪谈的粪场雇主，即是所谓的粪阀。

　　粪场的所在地多在内城除外。旧京东城南城多富户，排泄的粪便有油水，施在地里有“力气”，是以向阳门、永定门等城外的粪场都是一些本钱大、工东谈主多的大场子，而西城北城外的场子只可收一些次粪。粪场将收到的粪晾成粪干儿后，一辆大车能装十五六筐，每筐卖一元，可售十六元，这在那时但是一笔奋斗的收入，淌若盘算推算一下每天全京城的东谈主如厕的量，就知谈粪阀们天然十指不沾泥，却统统不错鳞鳞居大厦。是以，粪阀们把粪谈视为人命线，其他粪场子的粪夫统统不许掏粪和计帐，不然就以偷粪论处，旧京常有一景，即是两拨儿粪夫抡着粪勺子大打脱手，往往即是攫取粪谈所致。

　　这样搞下去，乱子越闹越大，父母官厅出头调治，让粪阀们持“白字”（一种原始私东谈主根据），找三家连环保铺，到阁下翼去“税契”领照，从此粪谈划清，打架的少了许多，但粪谈更被粪阀们视为私产了。既然如斯，成本压得越低，越能挣更多的钱，粪阀们天然没风趣整修茅厕和改善粪具了——归正谁上茅厕也弗成舍本从末，对公厕的卫生环境再大蹙眉头也得排泄到我的粪谈里，那老匹夫就只可三纲五常受着了。于是乎民国老北京的公厕之肮脏，非翰墨不错刻画，闲居就下不去脚的地方，赶上夏天雨后，对稍有清洁不雅念的东谈主而言，无异于精神上的高大痛苦和折磨。

　　出身于1939年，自小在北京长大的文史学者张国庆先生在《老北京忆往》中，刻画过老北京粪场子终末的一段光景：那时的阜成门南护城河东岸城墙下从月城外墙到当今的月坛南街相对的地段，一拉溜儿都是粪场子，在月坛西侧南营房南面与西面的边缘地带也有几处较小的粪场子，这些粪场子所占地势都比拟高，怕的是夏天雨水大，所晾的粪干儿遭水泡，一来粪场主自家碰到耗费，二来会挨隔壁街坊的骂。

　　“制作粪干儿的历程是：粪车把粪尿搀和的粪稀运来，倒在由垃圾土、炉灰、渣土等搀和在一齐围成的一小块一小块的范围内，与这些土再进行搀和。待搀和均匀后摊成薄薄的一大片。等晾干了，再用一种特制的弧形口儿的长把粪铲掇成鱼鳞状的小片儿曝晒成粪干儿。”张国庆那时在位于南营房的圆广寺小学上学，下学总能看到东谈主们在粪场子内部职业，“我知谈的这几处粪场子是在1952岁首才链接断根干净的，为阜外大街和月坛地区的大规模改建工程拉开了帷幕……”

　　也恰是从那时起，一个干净、整洁、卫生的北京褪去了历史留住的泥垢，修葺一新地向咱们走来。（呼延云）